- 2025-10-13
Ranchi Food Safety Team Raid: मिलावट पर नो टॉलरेंस दीपावली से पहले मिठाई दुकान पर फूड सेफ्टी टीम की रेड, मिलावटी मिठाई बेची तो लगेगा ₹5 लाख तक का जुर्माना
Ranchi: त्योहारों में शुद्धता सुनिश्चित करने की कवायद दीपावली के करीब आते ही बाजार में मिठाइयों की मांग में भारी उछाल आता है, जिसके साथ ही मिलावटी मिठाइयों की बिक्री की आशंका भी बढ़ जाती है। लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ रोकने के लिए झारखंड सरकार की फूड सेफ्टी टीम ने कड़े कदम उठाने शुरू कर दिए हैं। राजधानी रांची में, टीम लगातार मिठाई दुकानों की जांच कर रही है ताकि ग्राहकों को शुद्ध और सुरक्षित खाद्य सामग्री मिल सके।
मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर
इसी कड़ी में, फूड सेफ्टी टीम ने सहजानंद चौक स्थित एक प्रमुख मिठाई दुकान में अचानक छापेमारी कर मिठाइयों की गुणवत्ता की सघन जांच की। जांच टीम के प्रभारी डॉ. पवन कुमार ने इस कार्रवाई की पुष्टि करते हुए बताया कि त्योहारों के मौसम में मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर सरकार की कड़ी निगरानी है।
5 लाख रुपये तक का भारी जुर्माना लगाया
डॉ. कुमार ने स्पष्ट चेतावनी दी कि खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन करने वाले दुकानदारों को बख्शा नहीं जाएगा। उन्होंने कहा, "यदि किसी प्रतिष्ठान में खाद्य सुरक्षा मानकों का उल्लंघन पाया गया तो संबंधित दुकानदार पर 5 लाख रुपये तक का भारी जुर्माना लगाया जा सकता है।
इस कार्रवाई का उद्देश्य आम जनता को मिलावट मुक्त
इस कार्रवाई का उद्देश्य आम जनता को मिलावट मुक्त मिठाइयाँ उपलब्ध कराना और मुनाफाखोरों को सबक सिखाना है। फूड सेफ्टी टीम ने सभी दुकानदारों को स्वच्छता बनाए रखने और निर्धारित मानकों का पालन करने के सख्त निर्देश दिए हैं। टीम का यह अभियान दीपावली तक जारी रहेगा, जिससे उपभोक्ताओं को भयमुक्त होकर खरीदारी करने का माहौल मिल सके। यह कार्रवाई रांची के अन्य इलाकों में भी जारी रहेगी।
